Theo Tổ chức Các nước sản xuất dầu cá và bột cá quốc tế (IFFO), Peru đứng đầu trong số 10 nước sản xuất bột cá lớn nhất thế giới nắm giữ 30% sản lượng bột cá toàn cầu. Chile đứng thứ hai với 15%, tiếp đó lần lượt là Trung Quốc, Thái Lan, Mỹ, Nhật Bản và Đan Mạch.

Bộ Sản xuất Pêru (Produce) đặt hạn ngạch khai thác 810.000 tấn cá cơm - mức thấp nhất trong 25 năm qua - ở khu vực trung bắc nước này trong vụ khai thác thứ hai của năm 2012.

Tháng 11 và 12 năm nay, khoảng 410.000 tấn cá cơm được phép khai thác; 400.000 tấn còn lại được khai thác vào tháng 1/2013.

Produce cho biết, 9 tháng đầu năm nay có 3,2 triệu tấn cá cơm cập cảng để chế biến bột cá so với 4,7 triệu tấn của cùng kỳ năm trước.