Home » Nghiên cứu » Thông báo nội dung bài thực hành SSTS tuần cuối
11:25 PM
Thông báo nội dung bài thực hành SSTS tuần cuối
Tin liên quan - coming soon
Chào các bạn!
Tình hình là hôm nay việc thử máy nhồi xúc xích không thành công (máy bị chảy lung tung) nên có 2 trường hợp cho nhóm 3 lựa chọn là nhồi xúc xích bằng tay hoặc làm sản phẩm khác không phải là xúc xích. Các bạn vào cho ý kiến. Dự kiến của mình là sẽ làm sản phẩm khác. Phần vì nhồi xúc xích bằng tay sẽ không đạt được cấu trúc như mong muốn, hơn nữa việc khảo sát các yếu tố sẽ sai số lớn. Do đó, chúng ta sẽ theo chiều hướng là làm sản phẩm khác. 
Các bạn thấy làm được sản phẩm gì hoặc là sấy, hun khói, hay chả lụa...gì đó cũng được. Đề xuất quy trình và nêu lên các thông số cần khảo sát cho mỗi tổ thì càng tốt các bạn nhé!
Thân ái!
Mục: DHTP5 | Đã xem: 1098 | Người đăng: trcnam | Thẻ: DHTP5, xúc xích | Bình chọn: 5.0/1

NHẬN BÀI VIẾT NGHIÊN CỨU MỚI QUA EMAIL:

Tổng lời bình: 4
4 saokim2010  
0
làm thịt ba chỉ hun khói đi! có thể khảo sát:
1. lượng muối ướp.
2. thời gian ướp muối.
3. thời gian sấy sơ bộ.
4. thời gian hun khói.
....

3 tphuong  
0
seo vô trang thảo luận sucsan ko được vậy n?vô bắt nhập mật khẩu gì nữa vậy?

2 vangtrangda  
0
chúng ta nên qua diễn đàn của cô thảo luận thì hay hơn đó các bạn
http://thaoluansucsan.foodnk.com/forum/3-15-1
happy happy happy happy happy

1 VENUSTRAM91  
0
vậy làm thịt ba chỉ hun khới đi mọi người

Chỉ Thành viên mới được phép bình luận! Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký!

ĐĂNG KÝ ĐĂNG NHẬP

Click Mua Sắm Nhé! XEM THÊM NGHIÊN CỨU MỚI
  • Thành Fan của FoodnK
    Liên kết website
    Tải MIỄN PHI Đồ án - Luận văn - Tiểu luận
    Hỏi - Đáp Chuyên ngành CNTP - CNSH
    Click chơi game Câu cá cực đỉnh!
    Thăm dò
    Bạn biết đến FoodnK.com qua?
    Tổng số trả lời: 110
    Thống kê

    Đang online: 1
    Khách: 1
    Thành viên 0