Ẩm thực - Ẩm thực - Tin tức | Tài liệu | Diễn đàn SV Viện CN SH - TP

Home » CNTP » Ẩm thực

Ẩm thực 01-11-2012

Lối sống và thói quen dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư vú.

1. Trà xanh

Top 8 thực phẩm "giải độc" cho cơ thể vào mùa thu

Ẩm thực 25-10-2012

Mùa thu đến mang theo nhiều thực phẩm không những ngon mà lại rất tốt cho cơ thể.

1. Măng tây

Các nghiên cứu dinh dưỡng đã cho thấy măng tây là nguồn calo thấp của folate và potassium.

Phần thân của nó là chất chống oxy hóa. Măng tây cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết

Kiêng gì khi ăn đồ biển?

Ẩm thực 25-10-2012

Không ăn tôm biển cùng thịt dê và uống vitamin C, tránh ăn cua với quả hồng... Theo kinh nghiệm dân gian thì có một số điều kiêng kỵ khi thưởng thức đồ biển.

Tôm biển: Là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin

9 loại thực phẩm giảm đau họng

Ẩm thực 20-10-2012

Thời tiết mùa thu dễ thay đổi, dễ làm cho chúng ta viêm nhiễm vi khuẩn, sốt cảm dẫn đến đau họng. Khi họng đau, ăn uống sẽ mất cảm giác ngon. Bài viết mới nhất trong "Thời báo Ấn Độ” vừa cho biết 9 loại thực phẩm có tác dụng giảm đau họng.

Những thực phẩm không nên ăn cùng nhau

Ẩm thực 15-10-2012

Chúng đều là những món bổ dưỡng, chỉ có điều khi đi cùng nhau, lại tạo ra những chất khó tiêu, thậm chí gây độc cho cơ thể.

1. Hải sản và bia

Hải sản giàu purine và nucleotide, trong khi bia lại giàu vitamin B₁ - giúp phân hủy hai

Gỏi càng ngon càng độc!

Ẩm thực 28-09-2012

Để "phù phép” cho các món gỏi hấp dẫn nhằm thu hút thực khách, nhiều nhà hàng, quán ăn, nơi nấu tiệc... sẵn sàng sử dụng đủ loại hóa chất độc hại.

Gỏi là món khai vị không thể thiếu trong các bữa tiệc. Lâu nay, ai cũng biết ngó sen là loại "rau sạch”

Bí quyết cho làn da sáng mịn trong mùa thu

Ẩm thực 23-09-2012

Mùa thu thời tiết hanh khô khiến da của bạn không còn giữ dược vẻ tươi sáng, mịn màng. Một chế độ ăn thích hợp sẽ giúp bạn giải quyết triệt để vấn đề này.

1. Uống lượng nước thích hợp

5 địa điểm ẩm thực phong phú trên thế giới

Ẩm thực 17-09-2012

Đôi khi đi du lịch không chỉ để đi thăm thú, ngắm cảnh đẹp, thư giãn mà còn là đến để thưởng thức những món ngon, đặc sản của từng vùng miền. Foodnk.com xin giới thiệu với bạn một số địa điểm ẩm thực phong phú trên thế giới.

Cách chọn thực phẩm "nịnh nọt" vòng eo

Ẩm thực 09-09-2012

Cách chọn thực phẩm " nịnh nọt" vòng eo. Hãy bổ sung những thực phẩm dưới đây vào thực đơn của bạn để có vòng eo thon thả.

Các loại hạt

Chế độ ăn của bạn có đủ chất sắt?

Ẩm thực 09-09-2012

Thịt và các thực phẩm từ động vật là nguồn cung cấp sắt tốt nhất vì vậy những người ăn chay thường xuyên dễ bị thiếu sắt.

Bệnh thiếu máu thiếu sắt là một trong những bệnh thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất ở phụ nữ.

Giảm béo bằng quả nho

Ẩm thực 05-09-2012

Nho là thực phẩm tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó nho còn có nhiều công dụng như hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, giảm béo... Dưới đây là một số công dụng giảm béo tốt cho chị em.

Nho là loại thực phẩm không những rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe vì trong thành phần

Món ăn - bài thuốc tốt cho dạ dày

Ẩm thực 04-09-2012

Viêm dạ dày mạn tính là bệnh thường gặp ở đường tiêu hóa với triệu chứng lâm sàng đa dạng nhưng chủ yếu là khó chịu hoặc đau vùng thượng vị, đau âm ỉ, đau nhói hoặc cảm giác rát bỏng, kèm theo các triệu chứng ăn không ngon, ợ hơi, buồn nôn, nôn, mệt mỏi... Để chữa trị hiệu quả cần kết hợp dùng thuốc và chế độ ăn uống phù hợp.

Nên nêm gia vị lúc nào

Ẩm thực 04-09-2012

Gia vị luôn là chất xúc tác làm cho món ăn được ngon miệng hơn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nêm gia vị lúc nào cho hợp lý và khỏe mạnh.

Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn thuần "cứ cho vào là được”

Một số bài thuốc và món ăn từ quả ổi

Ẩm thực 03-09-2012

Ổi là loại quả quen thuộc đối với nhiều người từ nông thôn đến thành thị. Mùa hè và mùa thu bạn có thể bắt gặp ổi được bày bán ở khắp nơi đâu. Ổi được biết đến với vị thơm ngon, đặc trưng bên cạnh đó ổi còn có rất nhiều công dụng hữu hiệu.

Một số bài thuốc

Cách làm bánh Trung thu - Bánh dẻo

Ẩm thực 02-09-2012

Mùa trung thu lại sắp đến rồi, khác với mọi năm, năm nay bạn muốn trổ tài làm bánh cho cả nhà thưởng thức, hãy tham khảo cách sau nhé!

Lưu ý khi ăn mướp đắng

Ẩm thực 02-09-2012

Mướp đắng là loại quả có vị đắng đặc trưng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng như canh mướp đắng, mướp đắng xào, salad mướp đắng...

Lợi ích của mướp đắng với bà bầu

Bạn muốn tăng cân?

Ẩm thực 02-09-2012

Bạn thực sự đang rất muốn cải thiện thân hình "cò hương” của mình nhưng vẫn loay hoay không biết mình nên ăn gì, ăn vào thời điểm nào để nhanh chóng tăng cân, hãy tham khảo một vài bí kíp sau nhé!

Ăn thế nào?

10 loại rau tốt nhất cho sức khỏe

Ẩm thực 27-08-2012

Rau quả là một phần quan trọng trong bữa ăn với nhiều dinh dưỡng và chất xơ. Hãy nhớ, nếu chúng ta ăn rau hàng ngày thì sẽ giúp cơ thể chống lại các bệnh như ung thư, bệnh tim và tiểu đường...
Vậy những loại rau quả nào tốt nhất cho bạn để chống lại bệnh tật?

Ẩm thực miền tây

Ẩm thực 26-08-2012

Về chơi các tỉnh Tây Nam Bộ, bạn sẽ không thể nào cưỡng lại sức quyến rũ của các món ăn nơi đây, vừa tươi ngon đậm đà mà giá lại rẻ, chỉ bằng một nửa so với thành phố. Mời bạn thưởng thức một số món ngon qua hình ảnh.

Bánh trung thu kem lạnh - mới

Ẩm thực 25-08-2012

Trung Thu 2012 này, Baskin Robbins Việt Nam xin giới thiệu bánh trung thu đặc biệt và sáng tạo nhất trên thị trường, làm bằng 100% kem lạnh nhập khẩu.

Cách làm bánh bông lan dứa bằng nồi cơm điện

Ẩm thực 23-08-2012

Dành cho những gia đình không có lò nướng vẫn có thể làm bánh ngon lành mà lại nhanh nữa. Mời các bạn cùng thử bánh bông lan dứa kiểu thủ công nhé! Bánh xốp mềm, chua vị dứa và ngọt vị caramel.

Nguyên liệu:

1-21 22-42 43-48

Thành Fan của FoodnK

Bài xem nhiều

Cách làm bánh bông lan dứa bằng nồi cơm điện